当前位置:纸店哈飘信息门户网>宠物>爱钱试玩|这食材,村头巷尾的空地上到处都是,不受待见,在城里竟是抢手货

爱钱试玩|这食材,村头巷尾的空地上到处都是,不受待见,在城里竟是抢手货

2020-01-11 12:22:54        浏览量: 4364次

爱钱试玩|这食材,村头巷尾的空地上到处都是,不受待见,在城里竟是抢手货

爱钱试玩,前段时间回老家玩了几天,每天早上和老妈出门去菜园里帮忙整理空地,路边长满了苋菜和各种野菜,我觉得可惜,想拔一点回家,老妈说,这种菜村头巷尾的空地上到处都是,村里人自家的菜园子的蔬菜都吃不过来,长得太快的蔬菜只好割下来剁碎喂鸡喂鸭,碰上好天气,能晒干的蔬菜通通晾晒保存,到了冬天淡季,拿出来烹调食用,偶尔也给城里的亲戚朋友送一些。路边长的都是任由它自生自灭。苋菜,只能鲜食,所以也不存在保存了。在城里,苋菜售价还不低呢,我们这平常4-5元1斤。热销的很,刚上市的时候,15元一斤。有红色和绿色两个品种,您们那也叫苋菜吗?欢迎亲们说来听听。

苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。如此好的食材,在农村被当作野草在路边自生自灭,好可惜!

苋菜蒜炒最美味,做法简单,家人很爱吃的一道蔬菜,颜色艳丽妖娆,雪白的蒜头染成了紫红色,夺人眼目。宛如少女害羞时脸上的一抹胭脂红,美丽极了~

【食材】红苋菜300克 独蒜头1个 油适量 盐2克 蚝油1汤匙

做法及技巧:

1.备好苋菜、蒜头

2.苋菜摘洗浸泡干净,沥干水

3.蒜头去皮,拍碎

4.热锅,放适量油,下蒜碎爆香

5.倒入苋菜保持大火翻炒,炒的过程中在锅边加入少许清水,目的是让菜熟的更快,叶子不会糊底

6.炒至苋菜发软,调入蚝油

7.调入盐,翻炒均匀即可

8.装盘食用

食尚小贴士:蔬菜保持大火翻炒,不可久煮,一气呵成就能色泽漂亮,口感爽嫩。蒜末不能少~

感谢您关注食尚煮易头条号,如您对烹调有好的建议,欢迎在这里给我留言,很乐意和亲们一起探讨交流、分享美食。 下一个系列食尚煮易会和大家分享怎样煲几款【粤式特色靓汤】【各种面食点心】【冷饮甜品】【本地特色小吃】【养生食疗】敬请留意更新。

立即博国际

上一篇:汽油、柴油价格迎小幅下调
下一篇:2019年6月13日河北玉米价格行情表

   相关新闻
重庆首富的至暗时刻:力帆股份车卖不动了 被追债14亿
住一起四个月发现对方“性别很模糊”?让姑娘崩溃的事情发生了……
交银国际:领展目标价77.7港元 维持买入评级
蚌埠致3死3伤嫌犯尸体在草丛中被发现 警方曾悬赏20万通缉
1987年对印反击:印军背后打黑枪,我军果断出手毙敌13人
埃隆马斯克和比尔盖茨说:危机!人工智能正在谋杀我们的工作
怀素自叙帖,全卷看更好!
银保监会明确相互代理规则 一险企一年内只能代理1家

  热门新闻:
获客成本水涨船高!招联、捷信打出新战术,中小平台可学这三招  获客成本水涨船高!招联、捷信打出新战术,中小平台可学这三招
美经济增速明显放缓 明年隐忧仍多  美经济增速明显放缓 明年隐忧仍多
首付分期重回江湖,开发商面临销售压力开始促销?  首付分期重回江湖,开发商面临销售压力开始促销?
国画素材丨30种月季花开,美到爆!  国画素材丨30种月季花开,美到爆!
早不来晚不来 试驾广汽本田皓影BREEZE  早不来晚不来 试驾广汽本田皓影BREEZE
伊朗副外长:美国的制裁政策威胁中东安全  伊朗副外长:美国的制裁政策威胁中东安全
聚焦航空整机制造 中航飞机启动重磅资产重组  聚焦航空整机制造 中航飞机启动重磅资产重组
迅雷第二季度净亏损70万美元 环比大幅收窄  迅雷第二季度净亏损70万美元 环比大幅收窄
村民患重症申请救助,村里却让其一等再等,巡察组来了加速解决问题  村民患重症申请救助,村里却让其一等再等,巡察组来了加速解决问题
谁说胖子不美不时髦|170斤的她,美爆了  谁说胖子不美不时髦|170斤的她,美爆了

 优选新闻
2018上半年医药制造行业概览:行业总体进入调整期  2018上半年医药制造行业概览:行业总体进入调整期
白马强势归来,喝酒吃肉牛股继续,这几类股未来有望翻倍!  白马强势归来,喝酒吃肉牛股继续,这几类股未来有望翻倍!
没有一张中国风海报,外国大片都不好意思来上映  没有一张中国风海报,外国大片都不好意思来上映
本想着空军飞回家,谁承想无心抛竿鱼满护  本想着空军飞回家,谁承想无心抛竿鱼满护
牛而不疯,给场外配资戴上“紧箍咒”  牛而不疯,给场外配资戴上“紧箍咒”
江干区首个少年邮局落户笕桥小学!这周开始,你就可以到笕小盖上意义非凡的邮戳  江干区首个少年邮局落户笕桥小学!这周开始,你就可以到笕小盖上意义非凡的邮戳
好心有好报!“蜘蛛侠”徒手攀爬5楼救人,被法国总统授绿卡  好心有好报!“蜘蛛侠”徒手攀爬5楼救人,被法国总统授绿卡
七里湖街道组织观看电影《我和我的祖国》  七里湖街道组织观看电影《我和我的祖国》
全方位管理!孔蒂:我建议球员们在房事中不要太卖力  全方位管理!孔蒂:我建议球员们在房事中不要太卖力
幼儿园老师最怕遇到这五类家长,有你吗?  幼儿园老师最怕遇到这五类家长,有你吗?

© Copyright 2018-2019 eggheadbagels.com 纸店哈飘信息门户网 .All Right Reserved